在大学食堂的入口处，据说在食堂做饭很容易，但并不容易。大学通常从全国各地招收学生。学生资源广泛多样，口味各异。一些学生说，无论食物多么美味，它都没有固定的收入，而且对价格非常敏感。因此，价格可能很高，并且学生对服务质量差和重量轻不满意。当然，从某种意义上说，所有这些都不起作用。

从另一个角度看，大学食堂的餐饮项目是一个很棒的投资经验项目。为什么。

首先，客户的供应来源稳定可靠。每天到达餐厅时，学生最集中的地方肯定是自助餐厅，并且学生比校园外餐厅更容易信任自己的学生自助餐厅，因此您不必担心会有顾客..

其次，食堂的食堂竞争很少。通常，学生食堂旨在丰富食物并避免内部竞争。没有窗户可以重复洗碗。比在校外开一家餐厅要好。当其他人看到您的业务时，他们会立即看到您旁边的同一家商店并抢占该业务。这种现象要好得多。

最后，学生饮食卫生需要达到标准，并且口味必须稳定。回头客非常重要，因为这些学生通常是客户的信息来源。改善口味非常重要，因为它可以增加您从中继器获得的利润。